一是加大对辖区内各类市场和大型超市的执法力度和执法密度，坚决打击各类违法经营行为，工商监管干部2人一组，早晚2次到市场及其周边巡查。

　　二是以行之有效的“一级抓一级”的方式，通过督促市场经营管理者把好场内经营者的准入环节和商品货源进出环节，完善公示制度和告知制度，严格执行重要商品进货凭证、经营台帐查验等管理制度。

　　三是深入红盾维权联络点了解辖区第一手资料，坚决取缔无证照食品生产加工窝点，确保食品卫生安全。

　　四是开展市场高致病性禽流感防控监管工作，严防疫情通过市场传播，对活禽销售的定点摊位加强监控，确认活鸡产地、动物检验检疫证明及销售承诺等内容都明示标注，对定点以外的非法销售行为进行坚决的执法取缔。