2005年金山特色菜肴名单

2005年11月16日



  (排名不分先后)

 ▲八珍鱼头
     制作酒家:长岭酒店

  ▲金牌猪手
     制作酒家:枫阳酒店

  ▲吴越豆腐
     制作酒家:唔呶喔哩酒家

  ▲凤脆骨
     制作酒家:金轩假日酒店

  ▲土烧冬瓜
     制作酒家:高登假日酒店

  ▲锅贴小塘菜
     制作酒家:南都餐饮管理有限公司

  ▲鱼头粉丝
     制作酒家:汇都大酒店

  ▲太子螺丝
     制作酒家:汇都大酒店

  ▲精品油豆腐
     制作酒家:汇都大酒店

  ▲阿婆红烧肉
     制作酒家:汇都大酒店

  ▲咸肉鳝鱼炖牛蛙
     制作酒家:汇都大酒店

  ▲特色豆腐干
     制作酒家:世安海昇大酒店

  ▲棕香八宝鸭
     制作酒家:世安海昇大酒店

  ▲树花桃园鸡
     制作酒家:万盛乡村餐饮有限公司

  ▲蚌肉狮子头
     制作酒家:万盛乡村餐饮有限公司

  ▲马兰干烧肉
     制作酒家:金山宾馆

  ▲农家豆花鱼
     制作酒家:金山宾馆

  ▲糟溜鲜字
     制作酒家:隆盛餐饮服务有限公司

  ▲鲍汁太子豆腐
     制作酒家:金堂餐饮服务有限公司

  ▲浓汤烩百叶
     制作酒家:塞纳河畔餐饮管理有限公司

  ▲翡翠百合溜黄鱼
     制作酒家:塞纳河畔餐饮管理有限公司

  ▲金瓜扣百合
     制作酒家:塞纳河畔餐饮管理有限公司

  ▲香棕扎肉
     制作酒家:机关服务中心

  ▲什锦南瓜盅
     制作酒家:机关服务中心

  ▲农家棕香肉
     制作酒家:湘港大酒店

  ▲松隐白切羊肉
     制作酒家:阿强羊肉庄

  ▲特色野鸭
     制作酒家:朱行秀云饭店

  ▲农家腌菜杆
     制作酒家:爱丁堡酒店有限公司

  ▲农家小茄子
     制作酒家:大金山餐饮管理有限公司

  ▲海鲜八味菜
     制作酒家:永乐大酒店

  ▲张堰鳝丝
     制作酒家:张堰镇第一楼酒家

  ▲农家瓦罐煲鸡
     制作酒家:连通大酒店

  ▲竹编密制鳑鮍鱼
     制作酒家:吉利酒店

  ▲红烧插网鱼
     制作酒家:更荣酒家

  ▲爽口老坛子
     制作酒家:融府会所

 



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