10月7日﹐國家質量監督檢驗檢疫總局､國家標准化管理委員會批准發布了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》（GB/T 22388-2008）國家標准﹐標准自發布之日起實施。

　　在三鹿嬰幼兒奶粉事件發生後﹐國家標准化管理委員會緊急啟動了標准制定程序﹐成立了由中國疾病預防控制中心､中國檢驗檢疫科學研究院､國家食品質量安全監督檢驗中心､上海市質量監督檢驗技術研究院等單位參加的標准起草工作組。在《乳與乳制品中非蛋白氮含量的測定》､《植物源產品中三聚氰胺的測定》等現有國家標准的基礎上﹐參考美國食品藥品管理局（FDA）和美國食品化學品法典（FCC）三聚氰胺檢測方法﹐開展了原料乳與乳制品中三聚氰胺的檢測方法研究﹐制定了《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》國家標准。

　　標准規定了高效液相色譜法､氣相色譜-質譜聯用法､液相色譜-質譜/質譜法三種方法為三聚氰胺的檢測方法﹐檢測定量限分別為2毫克/千克､0.05毫克/千克和0.01毫克/千克。標准適用于原料乳､乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量測定。檢測時﹐根據被檢測對象與其限量值的規定﹐選用與其相適應的檢測方法。

　　標准文本已在國家質量監督檢驗檢疫總局三鹿嬰幼兒奶粉重大安全事故應急處置工作專題網站和國家標准化管理委員會網站公布。

關于批准發布GB/T 22388-2008

《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》國家標准的公告

2008年第13號（總第126號）

　　國家質量監督檢驗檢疫總局､國家標准化管理委員會于2008年10月7日批准GB/T 22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》國家標准（見附件）﹐現予以公布﹐自發布之日起實施。

　　一､本標准適用于原料乳､乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量測定。

　　二､本標准規定了高效液相色譜法､氣相色譜-質譜聯用法､液相色譜-質譜/質譜法三種方法為三聚氰胺的檢測方法﹐檢測定量限分別為2毫克/千克､0.05毫克/千克和0.01毫克/千克。檢測時﹐根據被檢測對象與其限量值的規定﹐選用與其相適應的檢測方法。

　　三､本標准實施過程中﹐如有疑問或建議﹐請及時向國家標准化管理委員會反饋。電子郵箱﹕wangnl@sac.gov.cn

二00八年十月七日

　　附件﹕GB/T 22388-2008原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法