為深入開展產品質量和食品安全專項整治﹐金衛工商所近日連續加班對農貿市場､轄區內主要商業街進行了檢查。

　　一､以農貿市場內四大類重點商品的臺賬登記､索證索票為主要內容﹐展開食品安全各項制度的推廣實施。工商干部協同市場主辦單位管理員﹐共同指導市場內120戶重點商品經營戶如何進行進貨臺賬﹐同時﹐要求經營戶迅速索取供貨方的證照復印件。

　　二､加強對《特別規定》和有關食品安全管理制度的宣傳力度。印制了《特別規定》的摘錄﹐下發到市場內每個經營戶﹐並宣講實行臺賬登記､索證索票對經營戶自身的好處。目前已發出宣傳資料300份。同時﹐召集農貿市場場長､管理員進行培訓﹐明確市場內食品安全管理的要求和操作規范﹐統一工作標准。

　　三､加強市場外食品､餐飲經營戶的檢查。對主要街道的食品和餐飲經營戶進行普查﹐一方面對有照經營戶宣傳索證索票制度﹐一方面對無照經營戶予以打擊。對無照經營戶﹐責令立即停業辦證辦照﹐對拒不整改的﹐予以收繳。目前已發出責令改正改正通知書30份﹐取締無照經營4戶。